После растянутых во времени, но не частых по количеству попыток испечь бездрожжевой хлеб в духовке и хлебопечке, мне таки удалось! Хлеб пшеничный на закваске - красавец и вкуснятина. Стоит больших усилий воздержаться и не слопать на ночь глядя. Особенно радует, что и дочке по вкусу.
А еще купила себе валенки.
3 комментария:
Добрый день, поздравляю, хлеб выглядит аппетитно!
Можете написать рецепт?
буду благодарна,
Анна
Здравствуйте, Анна!
Спасибо, что разделили мою радость :)
Я пекла по рецепту из интернета, ссылку на который даю ниже. Единственное отличие: закваску делала не на воде, а на кислом молоке. Вот ссылка на рецепт и процесс выпекания http://www.pomeshhik.ru/hleb.htm Желаю всем вдохновения и радости!
к этому времени я уже испекла ржаной хлеб, мультизлаковый и кукурузный. Первый очень понравился мне, а второй - дочке :)
Отправить комментарий